Categorías

Marcas

ABATIDORES

Hay 11 productos.
Si no encuentra lo que busca, póngase en contacto con nosotros.
ABATIDORES

 

Abatidores de temperatura, imprescindibles para una congelación higiénica de los productos cocinados, manteniendo la calidad organoléptica.

El ciclo de congelación rápida de los alimentos cocinados permite congelar rápidamente, transformar los líquidos que contienen los alimentos en microcristales de hielo que no daña la estructura celular del producto, pasando de +90º C a -18º C en el corazón del producto en menos de 270 minutos.

Productos por página

Productos por página